Ragù vegetariano
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ragù vegetariano", scopri come si prepara.
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Ragù vegetariano
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- basilico
- carote
- cipolla
- mais
- olio
- olive
- patate
- peperoni rossi
- piselli
- pomodori
- ragù di carne
- sale
- salsa di pomodoro
- zucchine
Ricetta
...PROCEDIMENTO per preparare questo rag vegetariano che potrete utilizzare in moltissime preparazioni Tagliate a piccoli cubetti la zucchina dopo averla lavata bene. Pelate le carote e tagliatele a cubetti piccoli. Pulite il peperone, togliete i semini e tagliatelo in piccolissimi pezzettini Tagliate a fettine le olive denocciolate. Pelate le patate e tagliatele a cubetti piccoli Pelate e tritate la cipolla. Soffriggete la cipolla in un filo d'olio e aggiungete gli ingredienti che avete preparato, i piselli, il mais e aggiustate di sale e pepe. Cucinate a fuoco basso con un coperchio...
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