Quantcast

Tortino di patate e cicoria al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortino di patate e cicoria al forno", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Tortino di patate e cicoria al forno

https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/
Tortino di patate e cicoria al forno
Ingredienti
  • aglio
  • biete
  • burro
  • erbe aromatiche
  • olio
  • pancetta
  • pangrattato
  • parmigiano
  • patate
  • pepe
  • pollo
  • radicchio
  • ricotta
  • sale
  • speck
  • spinaci
  • uova
Ricetta

...Preparazione del tortino di patate e cicoria: Pelate le patate, lavatele e lessatelein acqua bollente per circa 15-20 minuti, quindi scolatele e tagliatele a piccoli cubetti. Dovranno essere ancora consistenti e sode,perch poi termineranno la cottura in forno, se preferite potete anche cuocerle al microonde o a vapore. Fate rosolare l’aglio in padella con un filo di olio evo, quindi aggiungete la cicoria, precedentemente sbollentata e strizzata. Salate e fate insaporire e asciugare l’erba per qualche minuto, poi trasferitela su un tagliere e tritatela abbastanza finemente...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.47/5 (3482 voti)
Advertising
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Tortino di patate e cicoria al forno