Pasta alla carrettiera con tonno e funghi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta alla carrettiera con tonno e funghi", scopri come si prepara.
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Pasta alla carrettiera con tonno e funghi
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Ingredienti
- aglio
- funghi coltivati
- olio
- pasta tipo fusilli
- pasta tipo penne
- pasta tipo spaghetti
- peperoncino
- pollo
- pomodori
- prezzemolo tritato
- sale
- salsa di pomodoro
- semola
- sugo
- tonno
Ricetta
...Preparazione della pasta alla carrettiera: Pulite i funghi togliendo bene tutti i residui di terriccio, sciacquateli velocemente e tagliateli a pezzettini. Fate soffriggere l’aglio e il peperoncino in una padella con un filo di olio evo, quindi mettetei funghi, salate e fateli cuocere a fuoco alto per una decina di minuti. Quando tutta la loro acqua si sar asciugata, aggiungete il tonno sgocciolato e spezzettato con la forchetta. Fate insaporire il sugo per qualche istante, quindi versate la salsa di pomodoro, aggiustate di sale e togliete l’aglio e il peperoncino (se lo avete...
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