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Pizza con Patate e Rosmarino

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza con Patate e Rosmarino", scopri come si prepara.

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Pizza con Patate e Rosmarino

https://blog.giallozafferano.it/pietrozanella/
Pizza con Patate e Rosmarino
Ingredienti
  • farina
  • formaggi
  • mozzarella
  • olio
  • parmigiano
  • patate
  • pepe
  • pomodori
  • rosmarino
  • sale
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Preriscaldare il forno alla temperatura pi alta, nel mio caso 225C ma se il vostro arriva a 250 o 300 ancora meglio. Stendere la Pasta Pizza Aiutandosi con un po’ di Farina ed un matterello se necessario, spolverare con il Parmigiano Grattugiato. Sbucciare e Tagliare a Julianne le Patate; Tagliare a Julianne anche la Mozzarella. Disporre sopra al Parmigianoanche le Patate, la Mozzarella ed in ultimo anche le foglie di Rosmarino. Aggiungere anche un filo di Olio Evo quindi infornare per circa 15-20 minuti, controllarla spesso, se desiderateuna mozzarella pi...

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