Pandoro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pandoro", scopri come si prepara.
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Pandoro
https://annaincasa.blogspot.com/Ingredienti
- alcool
- burro
- farina manitoba
- lievito di birra
- miele
- pandoro
- panettone
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...PreparazioneIniziamo con la preparazione del lievitino sciogliendo nell'acqua il lievito con lo zucchero. Aggiungere la farina, mescolare ed infine unire il tuorlo, sempre mescolando. coprire con pellicola trasparente e mettere a lievitare fino a quando il volume del lievitino non sia triplicato.Una volta che il lievito pronto iniziare la preparazione del 1 impasto.Sciogliere nel cucchiaio di acqua i 3 gr di lievito di birra e poi unire al lievitino. Versare tutto nella planetaria, con il gancio montato, e poca per volta, incorporare la farina, lo zucchero e infine l'uovo.Impastare fino...
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