Ricetta, ingredienti e consigli per "Galletto amburghese ripieno saporito", scopri come si prepara.
...preparazione semplice, se accompagnato da patate e una buona insalata di stagione un galletto sufficiente per due persone e non ha nulla da invidiare a piatti pi ricercati. Ingredienti: 1 galletto amburghese 3 cucchiai di pangrattato 3 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 uovo 2 fette di prosciutto crudo un rametto di rosmarino 4 foglie di salvia 1 spicchio di aglio rosso 6 patate di media grandezza olio extravergine di oliva sale Preparazione: fiammeggiare il galletto e controllare che nell’interno e nel collo non ci siano residui di interiora, tagliare le due noccioline...
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