Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata con salmone affumicato e porri", scopri come si prepara.
...Preparazione della torta salata con salmone e porri: Lavate il porro e tagliatelo a rondelle, mettetelo quindi in un tegame con un filo di olio evo, un pizzico di sale e pochissima acqua. Fatelo stufare per pochi minuti, finch non sar diventato tenero e quasi trasparente. Spegnete e fate raffreddare. Tagliate il salmone affumicato a striscioline. In una ciotola, schiacciate bene con una forchetta la ricotta, aggiungete l’uovo, il latte (o la panna), un pizzico di sale e una macinata di pepe nero. Mescolate il composto fino a renderlo liscio e omogeneo. Aprite la pasta sfoglia e...
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