Biscotti alle noci di macadamia

Biscotti alle noci di macadamia

Ingredienti

• burro
• confetti
• farina
• gocce di cioccolato
• noci di macadamia
• uova
• zucchero

Ricetta

...Mettete in un mixer le noci di Macadamia, la farina, il burro e lo zucchero, azionatelo per 15-20, fino ad ottenere un composto sabbioso. Aggiungete l’uovo e azionatelo di nuovo per circa30 secondi, poi trasferite l’impasto sul piano di lavoro e formate un panetto, avvolgetelo nella pellicola trasparente e mettetelo in frigorifero per 20-30 minuti. Riprendete l’impasto e stendetelo fino ad ottenere uno spessore di circa mezzo centimetro. Tagliate i biscotti con le formine che preferite (io ne ho scelta una a fiorellino), poi mettete i biscotti su una placca foderata di...

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