Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizzette veloci con lievito istantaneo", scopri come si prepara.
...Preparazione: Prendete una ciotola e versateci la farina setacciata, aggiungete il sale, lo zucchero e il lievito. Versate l’olio evo e quindi l’acqua, poca alla volta, mescolando con le mani. Impastate il composto fino ad ottenere una palla liscia e omogenea, senza per lavorarlo troppo (questo tipo di lievito infatti inizia ad agire da subito). Trasferite l’impasto sulla spianatoia e tiratelo con il mattarello fino ad uno spessore di circa 3 mm, aiutandovi con un po’ di farina per non farlo attaccare. Con un coppapasta o un bicchiere, ricavate le basi per le...
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