Peperoni imbottiti con tritato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni imbottiti con tritato", scopri come si prepara.
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Peperoni imbottiti con tritato
https://blog.giallozafferano.it/ilmandorloinfioreblog/Ingredienti
- basilico
- carne macinata
- cipolla
- olio
- peperoni
- piselli
- pomodori
- sale
- salsa di pomodoro
- sugo
- vino bianco
Ricetta
...Procedimento: Tritate la cipolla e fatela imbiondire in un p di olio, quindi aggiungete i piselli e la carne tritata.Sfumate tutto con il vino e fate rosolare per qualche minuto, quindi aggiungete la salsa di pomodoro e il basilico, salate e pepate, quindi lasciate cuocere fino a quando la salsa non si restringer. Appena il ripieno sar pronto, lavate e asciugate i peperoni, quindi tagliate la parte di sopra e riempiteli con il tritato. Oliate appena i peperoni ed infornate a 200 per 30-40 minuti. Sfornate e servite caldi. Anche se posso assicurarvi che freddi fanno la loro gran...
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