Ricetta, ingredienti e consigli per "scaloppine alla bolognese", scopri come si prepara.
...Procedimento Salate e infarinate le scaloppine e passatele nell’uovo gi sbattutocon un pizzico di sale. Friggetele in olio bollentee sgocciolatele su carta assorbente da cucina. In una pirofila, copritele di parmigiano, di fette di prosciutto e 1 fetta di mozzarella. Infornate a 200 per 10 minuti. Potatele in tavola ancora calde. Scaloppine alla bolognese Carne Secondi...
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