FUNGHI CHAMPIGNON RIPIENI IN PADELLA
Ricetta, ingredienti e consigli per "FUNGHI CHAMPIGNON RIPIENI IN PADELLA", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Piatti Unici
FUNGHI CHAMPIGNON RIPIENI IN PADELLA
https://blog.giallozafferano.it/attimididolcezza/Ingredienti
- aglio
- burro
- funghi champignon
- latte
- mollica di pane
- mortadella
- olio
- pane
- parmigiano
- pepe
- pistacchi
- prezzemolo tritato
- sale
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Innanzitutto,in una ciotola,ammollate nel latte la mollica di pane,e lasciatela riposare per 10′. Dopo averli mondati e lavati molto bene,staccate il gambo ai funghi dalla cappella; tagliate a piccoli pezzi i gambi e fateli rosolare in una padella per qualche minuto,con 1/2 aglio sbucciato e schiacciato,met del burro,un pizzico di sale e un giro d’olio,quando saranno a cottura aggiungete del prezzemolo tritato. Tagliate a piccoli dadini la mortadella,tritate il prezzemolo,e dopo averla strizzata bene,sminuzzate anche la mollica. In una bowl versate i funghi...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.67/5 (3567 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
FUNGHI CHAMPIGNON RIPIENI IN PADELLA