Ricetta, ingredienti e consigli per "Bieta e patate", scopri come si prepara.
...Preparazione Pelate le patate, lavatele e tagliatele a cubetti non troppo piccoli, cuocetele in acqua salatae quando saranno cotte, scolatele e tenetele da parte. Pulite e lavate le bietole, tagliatele a pezzi, poi sbollentatele per 4-5 minuti in acqua salata, scolatele. In una padella antiaderente versate l’olio e fate rosolare l’aglio, se volete unite il peperoncino.Eliminate lo spicchio d’aglio, aggiungete le bietole e le patate, fatele saltare brevemente in padella prima di servire. E’ utile sapere che… La bietola una verdura molto digeribile. Ricca di...
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