Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata fagiolini e patate", scopri come si prepara.
...Procedimento:Pulire i fagiolini tagliando le estremit e lavarli abbondantemente in acqua corrente. Lessarli in abbondante acqua salata. Il tempo di cottura di circa 30 minuti quando i fagiolini saranno cotti(colorazione verde scuro) ma non sfatti. Nel frattempo lavare e lessare anche le patate. In alternativa al metodo classico per lessare le patate ovvero con la buccia, un metodo pi veloce consiste nel lessarle gi pelate e tagliate a pezzi.Prendere un'insalatiera abbastanza capiente e mettere insieme fagiolini e patate. Condire con olio d'oliva, aceto, sale ed origano....
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