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Gelato di Yogurt alla Nocciola SENZA gelatiera

Name: Gelato di Yogurt alla Nocciola SENZA gelatiera
Prep time: 15 min
Ingredients: albumi; brandy; crema inglese; gelato alla nocciola; meringhe; nocciole; panna; tuorlo d'uovo; uova; yogurth; zucchero

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gelato di Yogurt alla Nocciola SENZA gelatiera", scopri come si prepara.

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Gelato di Yogurt alla Nocciola SENZA gelatiera

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Tempo di preparazione: 15 Minuti

Ingredienti

albumi
brandy
crema inglese
gelato alla nocciola
meringhe
nocciole
panna
tuorlo d'uovo
uova
yogurth
zucchero

Ricetta

...preparazione: 15 minuti Raffreddamento: 6 ore in freezer Difficolt: facile Costo: basso Ingredienti per circa 800 gr di gelato di yogurt alla nocciola senza gelatiera 2 uova 6 cucchiai di zucchero 375 gr di yogurt cremoso alla nocciola 250 ml di panna vegetale (o animale) 2 cucchiai di brandy 50 gr di nocciole tostate Preparazione Separate gli albumi dai tuorli e montate gli albumi a neve. Sciogliete lo zucchero sul fuoco con 1 cucchiaio di acqua e quando raggiunge la temperatura di 120 circa (prima che inizi a caramellare) versatene la met sugli albumi montati a neve continuando a...

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