Pollo in potacchio alla marchigiana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo in potacchio alla marchigiana", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Pollo in potacchio alla marchigiana
https://blog.giallozafferano.it/zialora/Ingredienti
- aglio
- olio
- pollo
- pomodori
- pomodori maturi
- rosmarino
- sale
- soda
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione: fiammare il pollo, se necessario, per togliere le piumine, lavarlo in acqua corrente e tagliarlo a pezzi; in una padella che abbia il suo coperchio che chiuda bene, mettere l’olio, il pollo, l’aglio rigorosamente vestito e il rosmarino lavato (senza la parte legnosa); cuocere per circa 15 minuti a fuoco medio; quando il pollo leggermente rosolato bagnare con il vino, coprire e continuare la cottura a fuoco medio naturalmente girando di tanto in tanto; nel frattempo lavare i pomodori, togliere la buccia e i semi e tagliarli a pezzetti; quando il vino ...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.22/5 (3599 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Pollo in potacchio alla marchigiana