Polpo alla Diavola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpo alla Diavola", scopri come si prepara.
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Polpo alla Diavola
https://blog.giallozafferano.it/cucinaitalianaedintorni/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- carote
- cipollotti
- crostoni
- olio
- pane integrale
- peperoncino
- polipi
- pomodori
- prezzemolo tritato
- sale
- salsa di pomodoro
- sugo
- zafferano
Ricetta
...preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 45 minuti (in pentola a pressione) Difficolt: facile Costo: medio basso Ingredienti per 4 persone 1 polpo di circa 1500 gr 500 ml di salsa di pomodoro 1 cipollotto di tropea 2 carote 80 gr di Olio EVO 1 peperoncino sale q.b. 6 fette di pane integrale (oppure tipo toscano) tostato Preparazione La preparazione del polpo alla diavola veramente molto semplice e veloce. Se utilizzate il polpo fresco vi consiglio di lasciarlo in freezer per almeno una nottata, cos da intenerire le fibre dei tentacoli, se invece usate il polpo congelato, lasciatelo...
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