Peperone ripieno al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperone ripieno al forno", scopri come si prepara.
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Peperone ripieno al forno
http://blog.alice.tv/angelcakes/Ingredienti
- capperi
- carne macinata
- formaggi
- olio
- pangrattato
- peperoni
- pomodorini
- prezzemolo tritato
- sale
- vino bianco
Ricetta
...Procedimento: Per prima cosa laviamo il peperone e facciamo sbollentare. Nel frattempo prepariamo il ripieno, versando la carne e il vino bianco in una padella. Facciamo sfumare un p e aggiungiamo i pomodorini tagliati a pezzetti, capperi, sale, prezzemolo tritato finemente, e formaggio. Appena il peperone sar cotto, adagiamo lo stesso in una pirofila con all’interno un p d’acqua e un filo d’olio. A questo punto iniziamo a farcire il peperone con il ripieno preparato in precedenza, e aggiungiamo un filo d’olio, un p di formaggio e una spolverata di...
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