Zucchine Fritte in Pastella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucchine Fritte in Pastella", scopri come si prepara.
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Zucchine Fritte in Pastella
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- farina 00
- olio di semi
- pastella
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchine
Ricetta
...PREPARAZIONE: Lava e asciuga per bene le zucchine e tagliale a rondelle sottili. Clicca sull’immagine per ingrandirla Prepara la pastella rompendo un uovo in una ciotola e sbattilo con una frusta insieme a una presina di sale, aggiungi la farina precedentemente setacciata e diluisci il tutto con l’acqua. Non necessario lasciarla riposare quindi immergi le zucchine poche alla volta nella pastella e mescola bene separando le fette. Clicca sul’immagine per ingrandirla Scalda abbondante olio di semi di arachide in una padella per friggere (io consiglio sempre questo...
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