Tartellette con salmone, cipollotti e panna
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tartellette con salmone, cipollotti e panna", scopri come si prepara.
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Tartellette con salmone, cipollotti e panna
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- cipollotti
- malvasia
- olio
- panna
- pepe
- sale
- salmone affumicato
- tartellette
- uova
- vino
Ricetta
...Procedimento:1) Mondare i cipollotti e tagliarli a rondelle, tagliare il salmone a piccole striscioline e metterlo da parte. Scaldare l'olio extravergine (circa 1 cucchiaio) in una padella e aggiungere i cipollotti, farli rosolare per alcuni minuti, finch non saranno teneri, quindi aggiungere il salmone, saltarlo velocemente, regolare di sale e di pepe tenendo a mente che il salmone gi saporito e lasciare raffreddare. 2) Srotolare la pasta bris e ricavare, con l'aiuto di un tagliapasta rotondo con i bordi dentellati, tanti dischetti con cui foderare degli...
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