Pizza al taglio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza al taglio", scopri come si prepara.
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Pizza al taglio
https://blog.giallozafferano.it/zialora/Ingredienti
- farina
- funghi champignon
- lievito di birra
- mozzarella
- olio di semi
- origano
- pane
- pepe
- pomodori
- pomodori pelati
- rosmarino
- sale
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: se non si possiede una impastatrice, come nel mio caso, procedere cos: in una ampia insalatiera mettere l’acqua appena tiepida e sciogliervi il lievito con una forchetta; unire un po’ di farina, mescolare e unire lo zucchero, il sale e l’olio,continuare ad unire un po’ alla volta tutta la farina, mescolando prima con la forchetta poi con le mani;impastare finch non c’ pi niente attaccato alle pareti e l’impasto omogeneo; trasferire l’impasto sulla spianatoia e lavorarlo per 3-4 minuti finch non perfettamente...
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