Testaroli al Pesto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Testaroli al Pesto", scopri come si prepara.
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Testaroli al Pesto
http://peperosso78.altervista.orgIngredienti
- farina 00
- farina di farro
- farina di grano
- farina di grano duro
- farro
- funghi porcini
- grano
- pesto
- pomodori
- sale
- sugo di pomodoro
Ricetta
...preparati con una farina di farro ma ora si utilizza semplicemente un mix tra la farina di grano tenero (Farina 0) e la farina di grano duro (Farina 00). Per condire itestaroliil condimento pi indicato il Pesto, ma tuttavia si possono condire anche,con un sugo di pomodoro o di funghi porcini, in tutti i casi vanno spolverati con una bella grattata di grana padano. Sicuramente come tutte le ricette della tradizione regionale contadina hanno fascino ma soprattutto una sicura approvazione da parte di tutti i commensali. Ingredienti per 4 persone: 200grdi Farina 00 200grdi...
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