LASAGNA CON CARCIOFI E SPECK by Gianluca
Ricetta, ingredienti e consigli per "LASAGNA CON CARCIOFI E SPECK by Gianluca", scopri come si prepara.
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LASAGNA CON CARCIOFI E SPECK by Gianluca
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- aglio
- carciofi
- formaggio grattugiato
- lasagne
- olio d'oliva
- pasta tipo lasagna
- prezzemolo
- sale
- speck
Ricetta
...PREPARAZIONE: Mondare e lavare i carciofi. Tagliarli in 4 e far soffriggere in una padella capiente con aglio, prezzemolo, sale e un filo d'olio d'oliva per una decina di minuti circa.Quando cotti, sminuzzare grossolanamente e riservare in una ciotola.Tagliare lo speck a dadini e mescolare insieme ai carciofi, aggiungere la ' bechamel e il formaggio grattugiato. Mescolare bene.In una teglia da forno, distribuire della ' bechamel sul fondo, adagiare le placche di lasagna, coprire con i carciofi e speck. Formare 3 strati e terminare con carciofi, speck e ' bechamel che cospargeremo di...
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