crostata ghiotta alle fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "crostata ghiotta alle fragole", scopri come si prepara.
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crostata ghiotta alle fragole
http://blog.giallozafferano.it/lericettedimammaconcy/Ingredienti
- albumi
- burro
- farina
- limoni
- mandorle
- marzapane
- panna
- sale
- sciroppo
- succo di limone
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: Mescolate in una terrina la farina, lo zucchero ed il sale. Unite il burro a pezzetti e sfarinate il tutto tra le mani finch assumer un aspetto sabbioso. Incorporate i tuorli uno alla volta e impastate rapidamente. Raccogliete la pasta a palla, avvolgetela in un canovaccio e ponetela al fresco per un’ora. Dopo l’ora di riposo, prendete la pasta e stendetela sulla spianatoia infarinata, tirandola in lunghezza con il matterello, a uno spessore di 4 mm. Usate la sfoglia ottenuta per foderare una tortiera antiaderente rettangolare. Mettete la tortiera in forno...
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