Cassata Siciliana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cassata Siciliana", scopri come si prepara.
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Cassata Siciliana
https://www.soluzionipercasa.it/Ingredienti
- cioccolato
- farina
- glassa
- pan di spagna
- pasta reale
- ricotta
- sciroppo
- zucchero
Ricetta
...ProcedimentoPreparate il Pan di Spagna, la crema di ricotta e la pasta reale (nei prossimi giorni pubblicheremo il procedimento delle rispettive ricette). Stendete col mattarello la pasta reale a sfoglie dello spessore di 1/2 cm e tagliatele a rettangoli dell'altezza dello stampo e 4 cm di larghezza. Rivestite i bordi interni dello stampo alternando i rettangoli di pasta reale con rettangoli della stessa misura di Pan di Spagna tagliato a fette alto un dito e inzuppate con uno scirocco composto da acqua, zucchero e 1/2 bicchiere di marsala. Versate nello stampo la crema di ricotta gia'...
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