Filetti di persico con patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetti di persico con patate", scopri come si prepara.
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Filetti di persico con patate
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- aglio
- capperi
- filetti di persico
- olio
- olive nere
- patate
- pomodori
- pomodori maturi
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...preparazione, un piatto per tutti i giorni che soddisfa bene il palato. Ingredienti per 4 persone: 600 grammi di filetti di persico 600 grammi di patate 2 pomodori maturi 150 grammi di olive nere 1 cucchiaio di capperi 1 spicchio di aglio 1 ciuffetto di prezzemolo olio extravergine di oliva sale Preparazione: tagliare a pezzi grandi i filetti di persico e condirli con poco sale, olio e prezzemolo lavato e tagliato finemente; sbucciare, lavare e tagliare a fettine le patate; togliere pelle e semi ai pomodori e tagliarli a cubetti; in una pirofila mettere sul fondo qualche cucchiaio di...
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Filetti di persico con patate