Bimby, Pizza alle Zucchine Grigliate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bimby, Pizza alle Zucchine Grigliate", scopri come si prepara.
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Bimby, Pizza alle Zucchine Grigliate
https://www.bimby-ricette.it/Ingredienti
- basilico
- farina
- lievito di birra
- malto d'orzo
- mozzarella
- olio
- orzo
- polpa di pomodoro
- pomodori
- pomodori pelati
- sale
- siero
- zucchero
- zucchine
Ricetta
...Preparazione: Preparare l'impasto: versare nel 'boccale l'acqua il molto (o zucchero) e il lievito mescolare 20 sec. vel. 2'. Aggiungere la farina l'olio e il sale impastare 2 min. boccale chiuso'. Togliere l'impasto e metterlo in una ciotola di ceramica dai bordi alti leggermente oliata. Coprire con pellicola trasparente e lasciare lievitare per 2 ore circa'. Tritare la mozzarella 5 sec. vel. 5 versare nel cestello e lasciare colare il siero per circa 10 min.. Riprendere l'impasto e sul piano del lavoro infarinato, stenderlo in una sfoglia sottile di 5 mm,...
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