Zeppole al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zeppole al forno", scopri come si prepara.
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Zeppole al forno
http://blog.alice.tv/angelcakes/Ingredienti
- burro
- farina 00
- latte
- limoni
- marmellata di amarene
- sale
- succo di limone
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...Procedimento: Prima di procedere alla realizzazione dell’impasto delle zeppole prepariamo la crema al limone. Versiamo in una ciotola lo zucchero e i 3 tuorli e con una frusta amalgamiamo fino ad ottenere una crema omogenea. Successivamente aggiungiamo la farina setacciata e continuiamo a mescolare. Aggiungiamo il latte e continuiamo a mescolare. Versiamo il composto in un pentolino, uniamo la buccia del limone, e continuiamo a mescolare a fiamma moderata. Appena il composto inizia a diventare pi compatto aggiungiamo il succo di limone e mescoliamo. A questo punto elimiamo la...
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