Torta morbida pere e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta morbida pere e cioccolato", scopri come si prepara.
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Torta morbida pere e cioccolato
http://blog.giallozafferano.it/laforchettadargento/Tempo di preparazione: 50 Minuti
Ingredienti
- burro
- cioccolato fondente
- farina 00
- fecola
- lievito
- pere
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento Iniziamotritandoil cioccolato fondente. Montiamo poi lo zuccherocon le uova. Una volta ben amalgamati, aggiungiamoil burromorbido a pezzi,le farine setacciate,il lievito, la vanillina e il cioccolato tritato. Sbucciamoora le pere, tagliamole a spicchi e mettiamole da parte. Prendiamo la tortiera, sporchiamola con del burro e farina e versiamo met del’impasto. Stendiamo quindi uno strato di fettine di pera e poi ricopriamo con il resto del’impasto. Infarinarli e aggiungerli al composto distribuendoli in maniera pi o meno omogenea. Facciamo cuocere...
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