Torta di Pasqua Umbra con lievito madre
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di Pasqua Umbra con lievito madre", scopri come si prepara.
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Torta di Pasqua Umbra con lievito madre
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Ingredienti
- farina
- formaggi
- lievito
- olio
- pane
- parmigiano
- pepe
- sale
- salumi
- uova
Ricetta
...preparare un primo impasto: bisogna sciogliere la pasta madre nell’acqua, poi unite all’impasto la farina, l’olio e il sale. Mettete tutto nell’impastatrice e azionatela a velocit modio-alta per almeno 5 minuti. Potete lasciare l’impasto nell’impastatrice, coprendola bene con pi di un panno o con una tovaglia. Va fatto lievitare per tutta la notte, per almeno 10 ore. Il mattino dopo aggiungete le uova leggermente sbattute, il parmigiano e il pecorino grattugiati e una macinata di pepe fresco. Azionate l’impastatrice e fatela lavorare per 5...
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Torta di Pasqua Umbra con lievito madre