Ricetta, ingredienti e consigli per "PANINO CON MANZO E BROCCOLI", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Dopo aver lavato e tagliato a met le cimette di broccolo,fatene lessare in acqua bollente salata,1/3 della quantit totale; nel frattempo,fate croccantare la pancetta in una padella,poi mettetela da parte in un piattino. Sul tagliere,dopo averla sbucciata e lavata,tagliate la cipolla a mezze rondelle,tagliate a listarelle anche per la verza e la carne a straccetti. Scaldate una padella ampia con un filo d’olio e unite poi la verza e la cipolla,date una mescolata,coprite e cuocete a fiamma bassa per circa 15/20′,se necessario,aggiungete qualche cucchiaio di acqua...
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