Ricetta, ingredienti e consigli per "Salmone in crosta con patate", scopri come si prepara.
...Procedimento: Per preparare il salmone in crosta per prima cosa dobbiamo lavare accuratamente il salmone eliminando la pelle e le eventuali spine. Nel frattempo facciamo lessare le patate per 10 minuti. Una volta lessate facciamole raffreddare, e successivamente eliminiamo la buccia. Stendiamo la pasta sfoglia su un piano da lavoro e aggiungiamo un primo strato di patate (tagliate a rondelle) con un filo d’olio, un pizzico di sale e un p di prezzemolo. Clicca sulla foto per ingrandire Successivamente disponiamo il salmone sullo strato di patate e...
vai alla ricetta completa