Pangoccioli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pangoccioli", scopri come si prepara.
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Pangoccioli
http://blog.alice.tv/angelcakes/Ingredienti
- brioches
- farina 00
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito di birra
- limoni
- olio
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Per preparare i pangoccioli utilizziamo la ricetta dei “Krapfen al forno“. Una volta fatto riposare l’impasto stendiamo con un mattarello, aggiungiamo una manciata di gocce di cioccolato e amalgamiamo il tutto. Con le mani formiamo delle palline e lasciamo riposare su una teglia ricoperta con carta da forno per circa 2 ore. Spennelliamo con un p di latte (o uovo) e inforniamo a 180 per circa 25 minuti (forno statico preriscaldato). Ed ecco i pangoccioli sono pronti! Buona merenda a tutti!!! Clicca sulla foto per...
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