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Cantucci con Gocce di Cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cantucci con Gocce di Cioccolato", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Cantucci con Gocce di Cioccolato

https://blog.giallozafferano.it/atavolacontea/
Cantucci con Gocce di Cioccolato

Tempo di preparazione: 15 MINUTI Tempo di cottura: 20 MINUTI

Ingredienti
  • ammoniaca
  • biscotti
  • burro
  • farina
  • gocce di cioccolato
  • lievito per dolci
  • mandorle
  • nocciole
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO Setacciare la farina con il carbonato di ammonio (o con il lievito). Mettere nella planetaria insieme allo zuccheto e le uova. Impastare fino a quando risulterà un composto omogeneo. In mancanza di una planetaria impastare tranquillamente a mano su una spianatoia leggermente infarinata. Aggiungere le gocce di cioccolato e continuare ad impastare fino a quando si saranno perfettamente amalgamate all’impasto. A questo punto creare con la nostra pasta 4 filoncini di diametro di circa 3 cm. disporli abbastanza distanziati su una teglia ricoperta di carta da forno e far...

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Cantucci con Gocce di Cioccolato