Ricetta, ingredienti e consigli per "Orata all’acqua pazza con patate", scopri come si prepara.
...preparazione e 30-35 minuti per la cottura in forno. Naturalmente occorrono orate freschissime. Ingredienti per 2 persone: 1 orata da 500 grammi circa 600 grammi di patate 2 pomodori maturi sodi 2 spicchi di aglio rosso 1 mazzetto di prezzemolo 1/2 bicchiere di vino bianco 6 cucchiai di olio extravergine di oliva sale Preparazione: se non ha gi provveduto la pescheria a squamare ed eviscerare l’orata, provvedere, tagliare tutte le pinne e lavarla bene sotto l’acqua corrente; mettere all’interno un filo di sale, uno spicchio di aglio vestito e qualche foglia di...
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