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MUFFINS SALATI GLUTEN-FREE E SENZA LATTOSIO

Ricetta, ingredienti e consigli per "MUFFINS SALATI GLUTEN-FREE E SENZA LATTOSIO", scopri come si prepara.

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MUFFINS SALATI GLUTEN-FREE E SENZA LATTOSIO

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MUFFINS SALATI GLUTEN-FREE E SENZA LATTOSIO
Ingredienti
  • cioccolatini
  • farina
  • latte
  • lievito
  • olio di semi
  • pane
  • peperoni
  • peperoni rossi
  • piselli
  • prezzemolo
  • riso
  • sale
  • uova
Ricetta

...PROCEDIMENTO: in una ciotola mettere la farina e mescolare al sale e prezzemolo. Unire anche il lievito secco o sciogliere il lievito fresco nel latte di riso appena tiepido e quindi unire alla farina, insieme all'olio e alle uova. Aggiustare di sale e pepare se si desidera. Aggiungere i peperoni tagliati a dadini piccoli ed i piselli e amalgamare bene il tutto, fino ad ottenere un composto omogeneo.Versare l'impasto nello stampo per muffins, riempiendo ogni vano fino alla met massimo 3/4, infornare a 180 per 20-25 minuti, fino a che siano ben dorati in superficie. Lasciare intiepidire e...

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