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Cuor di danubio alla nutella

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cuor di danubio alla nutella", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Cuor di danubio alla nutella

http://blog.alice.tv/angelcakes/
Cuor di danubio alla nutella
Ingredienti
  • brioches
  • farina
  • latte
  • lievito di birra
  • nutella
  • sale
  • uova
  • zucchero semolato
Ricetta

...Procedimento: Per prima cosa disponiamo su un piano da lavoro la farina a vulcano, e aggiungiamo l’uovo, lo zucchero, il lievito sciolto in precedenza nel latte tiepido e un pizzico di sale. Impastiamo energicamente fino ad ottenere un impasto omogeneo. Lasciamo lievitare per circa 8 ore. A lievitazione ottenuta formiamo delle palline e farciamo con un p di nutella. A questo punto chiudiamo bene le palline e sistemiamole su un foglio di carta da forno creando un cuore. Lasciamo riposare per 1-2 ore. Spennelliamo con un p di latte. Quando le palline sono tutte gonfie e attaccate,...

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Cuor di danubio alla nutella