Ricetta, ingredienti e consigli per "Sgabei, ricetta con pasta madre", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
...preparazione: 30 minuti(+ una notte di lievitazione) Tempo di cottura: 5 minuti Difficolt: facile Costo: economico Ingredienti: 150 gr di lievito madre rinfrescato 500 gr di farina da pizza 300 /320 gr di acqua 1 cucchiaino di malto 10 gr di sale fine abbondante olio di semi per friggere Preparazione: Sciogliete la pasta madre rinfrescata nell’acqua a temperatura ambiente in cui avrete sciolto anche il malto (se non trovate il malto lo potete sostituire con zucchero o miele). Mettete il tutto in una ciotola capiente, unite la farina e cominciate ad impastare (potete usare il mixer...
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