Torta decorata con frutti di bosco per la mia principessa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta decorata con frutti di bosco per la mia principessa", scopri come si prepara.
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Torta decorata con frutti di bosco per la mia principessa
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- burro
- farina
- frutti di bosco
- lievito per dolci
- liquore
- marmellata di lamponi
- menta
- mirtilli
- more
- pan di spagna
- panna montata
- sciroppo di amarene
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...Procedimento:1) Preparare il pan di Spagna montando con le fruste elettriche le uova con lo zucchero a lungo finch non si otterr un composto spumoso e gonfio (deve raddoppiarsi di volume), incorporarvi, sempre montando, la farina setacciata un po' per volta. A questo punto, aggiungere la vaniglia e il bicchierino d'acqua, anch'esso a filo e poco per volta, non smettere mai di montare. Dividere il composto nelle due tortiere (da 24cm e da 16cm) imburrate (coi 20g di burro) ed infarinate facendo attenzione che ci sia lo stesso livello di impasto in entrambe. Infornarle subito a 180 per 35...
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