Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta sfoglia veloce al formaggio", scopri come si prepara.
...Preparazione:Setacciamo farina e sale, uniamo il formaggio ed il burro tagliato a piccoli cubetti e con il taglio di un tarocco cerchiamo di miscelare il tutto, fino ad ottenere un insieme di briciole come in foto:Compattiamo le briciole in un foglio di pellicola ed aiutandoci con questa formiamo un rettangolo con un lato lungo all'incirca il doppio dell'altro, alto un circa 1 cm.Riponiamo in frigo in un vassoio per almeno 4-5 ore o tutta la notte.Sulla spianatoia infarinata allunghiamo il panetto con un mattarello e pieghiamo la pasta a portafoglio (a 2/3) e poi l'ultimo terzo...
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