100 Post - festeggiamo con i cuccioli di casa! Sfilaccetti di pollo alnaturale
Ricetta, ingredienti e consigli per "100 Post - festeggiamo con i cuccioli di casa! Sfilaccetti di pollo alnaturale", scopri come si prepara.
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100 Post - festeggiamo con i cuccioli di casa! Sfilaccetti di pollo alnaturale
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- brodo
- carote
- fagiolini
- ghiaccio
- petto di pollo
- pollo
- sale
Ricetta
...Preparazione:Portiamo l'acqua a ebollizione, senza sale.Portiamo l'acqua a bollore e inseriamo il petto di pollo.Spegniamo il fuoco subito dopo.Quando l'acqua sara' fredda il pollo sara' cotto.Il segreto per fare un petto di pollo bollito tenero e morbido e' proprio spegnere il fuoco subito dopo aver messo la carne.una volta freddo si puo' tranquillamente sfilacciare con le mani.Se vogliamo cuocere anche le carote o i fagiolini, portiamo a bollore l'acqua di cottura del pollo, quindi tagliamoli a pezzetti e lessiamoli dopo il pollo, cosi' che ne prendano il sapore e i mici li mangeranno senza...
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