Canestrelli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Canestrelli", scopri come si prepara.
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Canestrelli
http://gattoghiotto.blogspot.com/Ingredienti
- biscotti
- burro
- canestrelli
- farina
- limoni
- sale
- scorza di limone
- tuorlo d'uovo
- vaniglia
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento:1) Lavorare il burro leggermente ammorbidito con la farina, lo zucchero a velo, il sale, il tuorlo, la scorza di limone e la vaniglia. Impastare velocemente e avvolgere la pasta preparata nella pellicola. Mettere a riposare in frigorifero per circa 30 minuti.2) Stendere l'impasto ad uno spessore di circa 0,5 cm e ricavare, con un tagliabiscotti dentellato, i canestrelli. Sistemarli in una placca da forno foderata con cartaforno ed infornarli a 180 per circa 10 minuti, non dovranno colorirsi troppo. 3) Sfornare, lasciare raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo....
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