Ricetta, ingredienti e consigli per "Gelato all'anguria", scopri come si prepara.
...Preparazione Tagliate l’anguria ed eliminate i semi, quindi frullatela con un frullatore ad immersione. Aggiungete adesso illatte, lo zucchero e riversate tutto in una pentola insieme alla farina di semi di carruba. Mettete il composto sul fuoco e portatelo ad ebollizione mescolando spesso. Spegnete la fiamma e riempite per met il lavandino con l’acqua fredda. Immergetevi la pentola per far raffreddare il composto pi velocemente (ovviamente l’acqua deve arrivare a met della pentola), quindi mettetelo in frigo per 30 minuti circa. Appena la crema di anguria sar...
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