Spicchi di patate al forno con salmone e formaggio spalmabile

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spicchi di patate al forno con salmone e formaggio spalmabile", scopri come si prepara.

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Spicchi di patate al forno con salmone e formaggio spalmabile

Nunzia Bellomo - Food Blogger

Ingredienti
  • basilico
  • farina
  • farina 00
  • farina di riso
  • formaggio spalmabile
  • pangrattato
  • patate
  • pepe
  • sale
  • salmone affumicato
  • uova
Ricetta

...lavare e pelare le patate.Le grattugiamo utilizzando una grattugia con fori larghiRaccogliamo le patate in una ciotola, aggiungiamo il sale e dopo averle mescolate, le strizziamo bene cos da eliminare tutta l'acqua all'interno.Le spostiamo in un altra ciotola e poi aggiungiamo la farina, il sale, l'uovo e il pepe. 2)Ottenuto un composto omogeneo e ben amalgamato rivestiamo una teglia con un foglio di carta una teglia da circa 20/22 cm Distribuiamo sopra formaggio, pangrattato pepe e un filo di olio extra vergine di oliva. Inforniamo a 180 gradi per circa 30/35 minuti (regolatevi...

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