Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata con arrosto di alce, un secondo intenso e leggero", scopri come si prepara.
...Preparazione insalata con arrosto di alce Per preparare l'insalata con arrosto di alce seguite questi passaggi. Pulite la carne di alce, sciacquatela e asciugatela con la carta da cucina. Strofinate la carne con l'aglio schiacciato e con le erbe aromatiche in modo che assorba un po' di sapore. Scaldate un'ampia padella antiaderente e aggiungete un po' di olio. Poi rosolate la carne su tutti i lati per 5-10 minuti, in modo da sigillare i liquidi al suo interno. Trasferite la carne in una teglia, aggiungendo (se gradite) ortaggi, verdure a piacere,...
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