Cordon bleu di pollo senza uova nell’impasto

Cordon bleu di pollo senza uova nell’impasto

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti

• carne macinata
• formaggi
• olio
• olio di semi di girasole
• pangrattato
• pollo
• prosciutto
• prosciutto cotto
• tacchino

Ricetta

...preparazione 20 Minuti Tempo di riposo 10 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 300 g carne macinata di pollo ( in alternativa ottima anche quella di tacchino ) 6 cucchiai olio extravergine d'oliva ( per la panatura ) 50 g pangrattato ( per la farcitura ) 120 g pangrattato ( per la panatura ) 2 pizzichi sale fino ( per la farcitura ) 4 fette formaggio latteria (...

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