PLUMCAKE MELE E MIRTILLI

Ricetta, ingredienti e consigli per "PLUMCAKE MELE E MIRTILLI", scopri come si prepara.

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PLUMCAKE MELE E MIRTILLI

La Cadrega

Ingredienti
  • burro
  • farina
  • farina 00
  • lievito
  • marmellata di albicocche
  • mele
  • mirtilli
  • panna acida
  • sale
  • uova
  • zucchero di canna
Ricetta

...Preparazione: Ridurre il burro a piccoli pezzetti e lavorarlo con le mani assieme alla farina e il pizzico di sale, fino ad ottenere un composto sbriciolato. Aggiungere lo zucchero il lievito e le uova, amalgamare bene gli ingredienti con una spatola e unire poi la panna acida. Sbucciare le mele e tagliarle in 4 parti e in fette non troppo sottili. Imburrare e infarinare lo stampo, versare met del composto sul fondo e cospargere bene con le fette di mela fino a coprirne tutta la superficie, distribuire met dei mirtilli e coprire di nuovo con il composto rimasto, terminare con uno strato...

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★★★★☆ 4.47/5 per 1063 voti
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PLUMCAKE MELE E MIRTILLI