Ricetta, ingredienti e consigli per "Trofie salmone, gamberetti e noci", scopri come si prepara.
...Procedimento Mettete la pentola dell'acqua sul fuoco. Pulite lo scalogno e, una volta tritato finemente, fatelo soffriggere nell'olio qualche minuto. Intanto tagliate il filetto di salmone a bastoncini di pochi millimetri, mettete conlo scalogno in padella e aggiungete i gamberetti, un pizzico di sale, le noci e il prezzemolo, tritato finemente. Cuoceteper circa 5 minuti, intanto avrete calato le trofie, nell'acqua salata e a bollore. In padella: salmone, gamberetti e prezzemolo, di fianco le noci sgusciate Aggiungete al condimento un paio di cucchiai di acqua di cottura, per...
vai alla ricetta completa