Ricetta, ingredienti e consigli per "Parmigiana di pesce al microonde", scopri come si prepara.
...Procedimento Per prima cosa preparate il sugo e conditelo con aglio, olio, sale e basilico. Se volete utilizzare la mozzarella per questa ricetta meglio se la lasciate a scolare per un poco, e se il pesce che avete a disposizione surgelato lasciatelo scongelare. Nel frattempo tagliate le melanzane a fette non troppo spesse e grigliatele , infine conditele con sale (io uso il mio sale aromatizzato), origano e olio d'oliva. Per la stratificazione procedete in questo modo: ' strato di sugo di pomodoro ' melanzane grigliate ' filetti di pesce tagliato a pezzi non troppo...
vai alla ricetta completa