Coniglio in Umido

Ricetta, ingredienti e consigli per "Coniglio in Umido", scopri come si prepara.

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Coniglio in Umido

La Cucina di Azzurra

Ingredienti
  • aglio
  • alloro
  • concentrato di pomodoro
  • coniglio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pomodori pelati
  • sale
Ricetta

...Procedimento: Salate ogni boccone di coniglio Adagiatelo in un tegame dove avrete messo uno spicchio d'aglio vestito e olio Girate il coniglio in modo che si insaporisca Cuocete alcuni minuti Aggiungete il vino e lasciate sfumate Ora unite il pomodoro e il concentrato e cuocete un'ora abbondante Dovra diventare tenerissimo da sciogliersi in bocca coniglioconiglio in umidopomodoro lacudiaz Ricetta precedente Zuppa di Cipolle ...

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Coniglio in Umido